Famosa in Irlanda, oggi questa festa da brividi è tanto attesa anche in italia, sia da grandi che da piccini. Dolcetto o scherzetto? Questa è la fatidica domanda, ma soprattutto “dolcetto gluten free”? Ma certo! Con tanta fantasia in cucina si possono realizzare ad esempio i dolcissimi fantasmini gluten free che delizieranno i palati di 

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Una farina amata dai celiaci, priva di glutine e molto gustosa e versatile nella preparazione di succulenti piatti, è la farina di ceci. Oggi qui di seguito una valida alternativa agli hamburger tradizionali, i burger di ceci, un piatto vegetariano, vegano e senza glutine, sono semplicissimi da preparare in casa e risultano molto saporiti. Da 

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Frutta e verdura sono alimenti naturali, preziosissimi per tutti e a maggior ragione per chi è celiaco, perchè sono naturalmente senza glutine. I bambini però non sono proprio amanti di questi alimenti, ma con qualche piccolo gioco di fantasia in cucina il loro interesse può aumentare. Detto dai pedagogisti, uno dei principi dell’educazione alimentare è 

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È tempo di fragole! Diamo il benvenuto uno dei frutti più colorati e gustosi, che si adatta perfettamente alla preparazione di dolcissimi dessert senza glutine. Ecco gli ingredienti per una Charlotte alle fragole: 2 pacchetti e 1/2 di Savoiardi Kèlinea 250g di Gelato gusto Cioccolato senza glutine*; 250g di Gelato gusto Fiordilatte o Stracciatella senza 

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Un golosissimo dolce che tutti almeno una volta nella vita abbiamo mangiato, che piace a grandi e piccini ed è semplicissimo da preparare. È il salame al cioccolato che oggi scopriamo nella sua versione gluten free.   Gli ingredienti necessari per un ottimo salame al cioccolato senza glutine sono: 300 gr di biscotti Abramelli di 

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Ecco una gustosa ricetta per il dessert di oggi! Prepareremo una torta sbriciolata gluten free con gli Abramelli di KèLinea. Preparate gli ingredienti: 100 grammi di Zucchero Semolato 80 grammi di uvetta sultanina 50 grammi di burro 40 grammi di pinoli 2 bicchieri piccoli di amaretto o rhum 1 cucchiaio di succo d’arancia 1 scorza 

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Oggi prepareremo un buon dessert assolutamente gluten free con gli Abramelli di Kélinea. Si tratta del cheesecake senza glutine ai lamponi. Ecco gli ingredienti: 180 grammi di abramelli; 50 gr di burro; 500 gr di Formaggio spalmabile; 100 ml di panna; 60 gr di zucchero a velo, 5 gr di gelatina in fogli, 100 gr 

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Questo favoloso tiramisù pensato per i celiaci è realizzato con i savoiardi senza glutine. Ecco a voi la ricetta: Ingredienti: 2 confezioni di Savoiardi Kèlinea (350 gr.) Cacao amaro in polvere Caffè zuccherato per la bagna 800 gr di Crema di Mascarpone Procedimento: Inizia preparando il caffè e mettendolo a raffreddare in una bacinella, dolcificandolo 

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